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さるなし（縄文キウイ）羊羹

¥1,200 税込

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雪国十日町に自生するさるなしを使用した羊羹。キウイフルーツの原種ともいわれるサルナシを使用した羊羹は、程よい酸味とすっきりした甘みが特徴で、夏場には冷やして食べるのがおすすめです。

■小さな果実に驚くほどの高い栄養価を蓄えた「サルナシ」
サルナシは全国の中山間地に自生する果樹で、自然にありながら味がいいため、山に住む人たちがオヤツとして食べていたそうです。親指大ほどのサイズですが、その小さな果実は栄養満点。ビタミンCはレモンのなんと10倍！さらに、ビタミンEやβカロテン、ポリフェノール、ルテインなどさまざまな栄養素がたっぷり含まれています。近年は、キウイフルーツの生産が盛んなニュージーランドでも栽培されはじめ、大注目を浴びています。

販売者／（株）藍匠
内容量／280g
製造者／ワークセンターなごみ